-4.5 C
Šakiai
2025 / 02 / 14

„Rimi“ krevetės – pigiau: paruošite užkandį Naujųjų metų stalui kaip iš šefo rankų (receptas)

Ar jau skaitėte?

Skaitomiausi

Jūros gėrybės priskiriamos prie didelės biologinės vertės produktų, jos populiarios ne tik Viduržemio jūros regiono virtuvėje – vis dažniau midijos ir krevetės atsiduria ir ant mūsų stalo. „Rimi Lietuva“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė teigia, kad verta šaldiklyje turėti ir virtų šaldytų krevečių – jas tikrai rasite kur panaudoti. Dabar jų įsigysite pigiau, nes gruodžio 27 – sausio 6 dienomis šaldytos virtos karališkos krevetės „Nowaco exlusive“ be kiautų, be galvos, su uodegomis parduodamos su 40 proc. nuolaida ir 300 g kainuos 5,99 Eur.

- Reklama -

Krevetės naudingos, bet vartokite saikingai

Krevetėmis gardinami įvairių tautų patiekalai: indiški kariai, ispaniškos paelijos, tailandietiška sriuba, o keptos jos skanios vienos, pagardintos citrinos sultimis, sviesto, česnako ir žolelių padažu ir patiekiamos su šviesia skrudinta duona.

Krevečių užkandis.

Jūrų gėrybės beveik nekaupia sunkiųjų metalų, tad jas, kaip ir žuvį, rekomenduojama įtraukti į sveikatai palankios mitybos racioną Jos itin vertinamos ir dėl santykinai mažo kaloringumo ir jose esančių didelės maistinės vertės baltymų, Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų.

Kalbant apie jūros gėrybių teikiamą naudą nereikia pamiršti, kad šių delikatesų skanauti negali žmonės, kuriems pasireiškia alerginės reakcijos – apsunkėjęs kvėpavimas, odos bėrimai, virškinimo sistemos sutrikimai ar vėmimas. Be to, per didelis jūros gėrybių kiekis žmogaus organizme gali sukelti ir baltyminį šoką, tad jei jūros gėrybių nesate skanavę anksčiau, vertėtų jų paragauti tik šiek tiek ir stebėti, kaip reaguos organizmas.

Paruošti paprasta, svarbu neperkepti

Jei krevetes perkepsime, jos bus sausos ir kietokos, todėl jas ruošiant tikrai nereikia ilgai stovėti prie keptuvės ar grilio. „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė primena, kad tinkamos vartoti krevetės turėtų būti nepakeitusios spalvos ir negleivėtos.

„Nusipirkę šaldytų krevečių pakuotę ir pasidėję į šaldiklį, ilgam nepamirškite – išsitraukę pasižiūrėkite į galiojimo datą ir atšildykite krevetes tik šaldytuve. Šviežias pamarinuotas krevetes geriausia kepti stipresnėje kaitroje (pakaks 2-3 minučių iš abiejų pusių), o jei čirškinsite neluptas, procesas bus ilgesnis kepkite silpesnėje kaitroje iki 7 minučių, taip krevetės išliks sultingesnės“, – pataria ji.

- Reklama -

E. Krasauskienė taip pat primena, kad parduotuvėse geriausia rinktis „MSC“ ir „ASC“ sertifikavimo logotipais pažymėtas žuvis ir jūrų gėrybes, nes jos sužvejotos ar užaugintos laikantis sertifikuotos atsakingos žuvininkystės principų: „Apsipirkus, krevetes, kaip ir kitas jūrų gėrybes, reikėtų kuo greičiau įdėti į šaldytuvą ir laikyti ten sandarioje talpoje. Jei iš krevečių neplanuojate gaminti patiekalo ilgesnį laiką, geriausia būtų jas užšaldyti. Norintiems apsipirkti pigiau, vertėtų ieškoti privačia „Rimi“ etikete pažymėtų šaldytų arba atitirpintų krevečių dėl itin palankaus pirkėjui kainos ir kokybės santykio. Be to, gruodžio 27 – sausio 6 dienomis šaldytos virtos karališkos krevetės „Nowaco exlusive“ be kiautų, be galvos, su uodegomis parduodamos su 40 proc. nuolaida ir 300 g kainuoja vos 5,99 Eur.“

„Rimi“ siūlo pasiruošti puikų krevečių užkandį Naujųjų metų stalui: patiektas elegantiškose taurėse jis iškart sukurs šventišką nuotaiką.

Krevečių užkandis

RECEPTAS

Patiekalui reikės:

400 g virtų krevečių;
10 g svogūnų laiškų;
3 vnt. agurkų;
100 g salotų mišinio;
5 šaukštų majonezo;
2 šaukštų pomidorų padažo;
1 vnt. citrinos;
„Tabasco“ padažo – pagal skonį;
paprikos miltelių – pagal skonį.

Kaip gaminti:

  1. Dubenyje sumaišykite pomidorų, „Tabasco“ padažus, majonezą ir paprikos miltelius.
  2. Agurkus supjaustykite kubeliais, svogūno laiškus susmulkinkite ir sumaišykit su padažu.
  3. Krevečių kiautus pašalinkite.
  4. Imkite taures ir dėkite sluoksniais pasiruoštus produktus, t. y. salotas, agurkus su padažu, krevetes. Papuoškite citrinos griežinėliais.

Skanaus!

- Reklama -
spot_img
spot_img

Pramonę keičiantys skaitmeniniai dvyniai – technologija, taupanti išteklius

Dar 2020 metais Lietuvos didieji miestai žengė į virtualios ateities kūrimo etapą ir pritaikant dirbtinį intelektą (DI) pradėjo kurti skaitmeninius dvynius. Įvairios įmonės šią inovaciją praktikoje pradėjo taikyti dar anksčiau. KTU alumnė – viena...

Gurmaniški nuotykiai: 10 patiekalų, kuriuos bent kartą turite paragauti keliaujant

Kulinarinis turizmas – ne vienam tampa papildoma motyvacija leistis į kelionių nuotykius. Naujus kraštus smagu pažinti ne tik lankant istorinius ir kultūrinius objektus, grožintis užburiančiais gamtovaizdžiais, bet ir ragaujant vietinės virtuvės patiekalų, tokių kaip...

 Lietuviai sau leidžia daugiau: maisto produktams taupo kaip latviai ir estai, bet išlaidauja pramogoms

Naujausias prekybos tinklo „Rimi“ tyrimas atskleidžia, kad nors bendrai Baltijos šalių pirkėjai siekia sutaupyti ir apsipirkti pigiau – ypač perkant maisto produktus, lietuviai išsiskiria ypatingu dėmesiu produktų sudėčiai, o tai signalizuoja apie augantį susidomėjimą...

Paramos akcijai „Radarom“ paaukota daugiau nei 1 mln. eurų

Artėjant karo Ukrainoje metinėms, trečią kartą rengiamai paramos akcijai „Radarom!“ šalies gyventojai ir verslai jau paaukojo 1 108 892 eurus. Du trečdaliai akcijos metu surinktų lėšų bus skirta Lietuvoje pagamintiems dronams ir antidronams, o likęs trečdalis...

ORAI: Kritulių nenumatoma, formuojasi ledas vandens telkiniuose

Pirmadienio dieną žymesnių kritulių nenumatoma. Vėjas rytų, šiaurės rytų, 5–10 m/s. Aukščiausia temperatūra 1–6 laipsniai šalčio. Antradienį žymesnių kritulių nenumatoma. Vėjas naktį šiaurės rytų, rytų, 3–8 m/s, dieną rytų, pietryčių, 6–11 m/s. Temperatūra naktį 4–9,...

Vasario 11-oji: vardadieniai ir kitos įdomybės

Vasario 11-oji – Pasaulinė ligonių diena; Europos skubios pagalbos telefono numerio 112 diena; Tarptautinė moterų ir mergaičių moksle diena; Tarptautinė saugesnio interneto diena.  Vasario vienuoliktoji – 42-oji metų diea (antroji 7-osios metų savaitės diena), iki...

Astrologinė prognozė vasario 11-ai, antradieniui

AVINAS. Galite pakliūti į pavojingas situacijas, jei pasiduosite pagundoms, silpnybėms. Dėmesį rodantis pažįstamas gali pasirodyti ne itin doras. Saugokite nuo pavojų vaikus. JAUTIS. Jusite emocinę įtampą, dvasinį nerimą. Svarbu, kad nepasiduotumėte provokacijoms bei išliktumėte santūrūs,...

„Rixos“ tinklo viešbučiai Egipte – TOP keliautojų pasirinkimai, apie kuriuos verta sužinoti 

Egiptas – stebuklinga faraonų ir piramidžių šalis, kuri nepalieka abejingų: tiek mėgstantys ilsėtis Raudonosios jūros pakrantėse, tiek ieškantys nepakartojamų nuotykių ar atradimų istorinėse šventyklose, būna nustebinti didingų statinių, puikiai išsilaikiusių iki šių dienų. Tačiau...

Verta išbandyti jau šį savaitgalį: paprasti receptai, kad ir pailsėtumėte, ir sutaupytumėte

Žiemai dar pasispardžius ir pabarsčius sniego, o savaitgalį žadant saulėtą dangų – norisi pasidžiaugti gaiviu žiemišku oru ir kuo mažiau laiko skirti maisto ruošai. Prekybos tinklas „Iki“ siūlo išeitį: paprastą, sotų ir skanų savaitgalio...

Dvi Lietuvos moterų verslo idėjos laimėjo „Visa“ programos „She’s Next“ stipendijas

Lietuvos moterų sukurtos originalios verslo idėjos „Tabula Rasa“ bei „Pokalbių gidas“ sulaukė tarptautinio pripažinimo ir buvo apdovanotos „Visa“ programos „She’s Next“ stipendijomis. Inovatyvios idėjos, kurios siekia tobulinti švietimą ir žmonių komunikacijos įgūdžius, gavo po...

Mažmeninės prekybos tinklas UAB „Gulbelė“ pernai augo dešimtadaliu

Praėjusiais metais mažmeninės prekybos tinklas UAB „Gulbelė“ pasiekė daugiau nei 60 mln. eurų apyvartą, kuri lyginant su 2023 m., paaugo beveik 10 proc. Per 2025-uosius bendrovė planuoja tolimesnę krautuvių plėtrą ir jų atnaujinimo darbus...

Dažnai raižo ir pučia pilvą? Gali būti, kad jūs netoleruojate laktozės

Lietuvoje maždaug kas trečias suaugęs žmogus susiduria su laktozės (arba pieno cukraus) netoleravimu. Šis sutrikimas, kurį lydi dažnas pilvo skausmas ir pūtimas, gali stipriai pabloginti gyvenimo kokybę. Kas sukelia laktozės netoleravimą ir kuo jis...

Socialiniai tinklai ir jaunystė: riboti ar mokyti saugiai naudotis

Ažiotažą sukėlęs 2024 metų pabaigoje Australijos parlamento sprendimas drausti jaunesniems nei 16 metų vaikams naudotis socialiniais tinklais, tokiais kaip „Facebook“, „Instagram“ ir „X“, sulaukė plačių diskusijų. Ministras pirmininkas Anthony Albanese pabrėžė, kad šis griežtas...

Šios savaitės astrologinė prognozė. Ką rodo žvaigždės?

Astrologinė prognozė kitai savaitei, vasario 3–9 dienoms.  AVINAS Šią savaitę turėtų padaugėti kūrybinės energijos ir palankių galimybių. Gerų patarimų sulauksite iš įtakingo pažįstamo. Galite pasistūmėti pirmyn nuosavybės ar verslo srityje. Regis, vienas žmogus ar įvykis suaudrins jausmus,...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
<